Browsing by Author Andrade, Milene Aparecida

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2018Anticancer properties of essential oils: an overviewAndrade, Milene Aparecida; Braga, Mariana Aparecida; Cesar, Pedro Henrique Souza; Trento, Marcus Vinicius Cardoso; Espósito, Mariana Araújo; Silva, Lucilene Fernandes; Marcussi, Silvana
2-Sep-2012Antioxidant effects of Satureja montana L. essential oil on TBARS and color of mortadella-type sausages formulated with different levels of sodium nitriteOliveira, Thales Leandro Coutinho de; Carvalho, Stephan Malfitano de; Soares, Rodrigo de Araújo; Andrade, Milene Aparecida; Cardoso, Maria das Graças; Ramos, Eduardo Mendes; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Nov-2012Caracterização química e anatômica de folhas de tomilho provenientes de plantas submetidas a diferentes condições luminosasSalgado, Ana Paula Soares Pinto; Cardoso, Maria das Graças; Castro, Evaristo Mauro de; Machado, Samísia Maria Fernandes; Guimarães, Luiz Gustavo de Lima; Andrade, Milene Aparecida; Passos, Luiz Oliveira
Sep-2013Composição química de óleos essenciais condimentares e suas atividades antioxidante e antibacterianaMallet, Aline Cristina Teixeira; Cardoso, Maria das Graças; Andrade, Milene Aparecida; Costa, Lívia Martinez Abreu Soares; Machado, Samísia Maria F; Piccoli, Roberta Hilsdorf
2011Controle microbiológico de alimentos utilizando óleo essencial de Pimpinella anisum (erva-doce)Freire, Juliana Mesquita; Cardoso, Maria das Graças; Batista, Luís Roberto; Andrade, Milene Aparecida; Lima, Rafaela Karin
1-Jul-2013Óleos essenciais de Cinnamodendron dinisii Schwacke e Siparuna guianensis Aublet: composição química, caracterização das estruturas secretoras e avaliação do potencial biológicoAndrade, Milene Aparecida
2013Óleos essenciais de Cinnamomum zeylanicum, Cymbopogon nardus e Zingiber officinale: caracterização química, atividade antioxidante e antibacterianaAndrade, Milene Aparecida