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30-Apr-2015Aflatoxinas em alimentos destinados a bovinos e em amostras de leite da região de Lavras, Minas Gerais - BrasilPereira, Maria Marlucia Gomes; Carvalho, Eliana Pinheiro de; Prado, Guilherme; Rosa, Carlos Alberto da Rocha; Veloso, Thaís; Souza, Leandro Augusto Ferreira de; Ribeiro, Jéssika Mara Martins
12-Sep-2024Análise comparativa de eficiência na pecuária leiteira: identificando as possibilidades de sucessoMelo, Gustavo Alves de
2014Análise de rentabilidade de sistemas de produção de leite participantes do Programa “Balde Cheio” no Estado do Rio de JaneiroMoraes, Flávio de
4-May-2015Análise dos custos de transação nas cooperativas da cadeia produtiva do leite no oeste de Santa CatarinaSchubert, Maycon Noremberg; Waquil, Paulo Dabdab
30-Apr-2015Associação de agentes patogênicos isolados emanálise microbiológica da água, coma presença de mastite clínica ou subclínica, em vacas de propriedades leiteiras da região de Cerqueira César - SPMedeiros, Maria Izabel Merino de; Souza, Luiz Carlos de
13-May-2015Avaliação clinicopatológica de ratos alimentados com queijo de leite de vacas que consumiam Pterídium aquilinumAlvarenga, Tania Maria Pereira
27-Oct-2014Balanced Scorecard como suporte às decisões gerenciais de propriedades leiteiras: um estudo multicasoCardoso, Antônio Augusto Brion
May-2011Comparative study of the biochemical changes and volatile compound formations during the production of novel whey-based kefir beverages and traditional milk kefirMagalhães, Karina T.; Dragone, Giuliano; Pereira, Gilberto V.de Melo; Oliveira, José M.; Domingues, Lucília; Teixeira, José A.; Teixeira, José A.; Schwan, Rosane F.
24-Jan-2019Comportamento do Staphylococcus aureus em queijo minas frescal fabricado com leite cruSantos, Alessandra Lima
4-May-2015Custos de produção da atividade leiteira na região sul de Minas GeraisReis, Ricardo Pereira; Medeiros, André Luiz; Monteiro, Lucas Andrade
2016Custos e otimização de rotas no transporte de leite a latão e a granel: um estudo de casoSilva, Irauê Casarin Vieira da
2012Density and dynamic viscosity of bovine milk affect by temperature and compositionAlcântara, Lizzy Ayra Pereira; Fontan, Rafael da Costa Ilhéu; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Souza Júnior, Evaldo Cardozo de; Sampaio, Vanessa Santos; Pereira, Rúbner Gonçalves
30-Apr-2015Desempenho técnico e econômico da atividade leiteira em Minas GeraisFassio, Levy Heleno; Reis, Ricardo Pereira; Geraldo, Luiz Gonzaga
Apr-2014Desenvolvimento de bezerros leiteiros alimentados com silagem de leite de transição: I - Trato digestivoAzevedo, R. A.; Rufino, S. R. A.; Cruz, M. S.; Costa, S. F.; Oliveira, N. J. F.; Coelho, S. G.; Duarte, E. R.; Geraseev, L. C.
May-2016Dual role of milk on aphid and powdery mildew control in kaleMartins, Samuel Julio; Medeiros, Flavio Henrique Vasconcelos; Andrade, Rebeca Cássia; Pinzón Nunez, Andrés Mauricio; Souza, Brígida; Moino-Junior, Alcides; Filgueiras, Camila Cramer
30-Apr-2015Efeito da substituição do farelo de soja pela amiréia 150S no consumo, produção e composição do leiteVilela, Flávio Garcia; Teixeira, Júlio César; Pérez, Juan Ramon O.; Paiva, Paulo César de Aguiar; Muniz, Joel Augusto; Reis, Sidnei Tavares
1-Aug-2014Eficiência produtiva e econômica da atividade leiteira em Minas GeraisLima, André Luis Ribeiro
8-Mar-2017Estratégias mercadológicas para o consumo de leite fluido no município de Lavras – MGMassa, Luiz Fernando Marcellini
25-Aug-2014Experiência associativa para aquisição e uso de tanques de expansão e resfriamento de leiteMelo, Antônio Diogo Silvério de
Jun-2010Gestão de qualidade em pequenas empresas processadoras de leite: situação atual e recomendaçõesCalheiros, C. A.; Souza, V. R.; Menezes, C. C.; Carneiro, J. D. S.; Ramos, T. M.